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Impacto regional: Nestlé concentra operaciones y reubica trabajadores

En una decisión que marca un importante movimiento en la industria láctea del sur de Chile, Nestlé Chile confirmó el cierre de su histórica fábrica en Llanquihue para fines de mayo de 2025. La compañía internacional trasladará la producción de lácteos a sus modernas plantas de Cancura en Osorno y Los Ángeles, en la Región del Biobío, como parte de su plan de modernización y eficiencia productiva .

¿Qué ocurrirá con los trabajadores afectados?

Según voceros de la empresa, el cierre implica un plan de salida conversado con los trabajadores, buscando “las mejores condiciones caso a caso”. Una parte de los colaboradores ya ha sido reubicada en otras operaciones de Nestlé, mientras que otros continúan en proceso de negociación frente al inminente cierre de la planta en Llanquihue.

¿Qué pasará con la compra de leche local?

Uno de los temores de la comunidad y los productores locales era el posible impacto sobre la compra de leche fresca en la zona. Sin embargo, la empresa aclaró que la decisión no repercutirá en el volumen ni en la continuidad de la compra de leche fresca a los productores de la región. “Nestlé continúa apostando por la inversión y crecimiento en Chile, con proyectos claves como la producción local de fórmulas infantiles bajo la marca NIDAL en Cancura y una nueva línea de café en San Fernando, fortaleciendo su compromiso con la innovación y el desarrollo del país”, enfatizaron desde Nestlé .

Cita clave del gremio lechero

Eduardo Schwerter, presidente de Agrollanquihue, declaró al sitio especializado Diario Lechero: “Lo importante para nuestro gremio y para los productores de la provincia de Llanquihue es que la industria se mantendrá como poder comprador de la leche producida en el distrito entre Purranque y la provincia de Chiloé, operando a través de un nuevo procesador, que trabajará bajo el mismo estándar y requerimientos de Nestlé, lo que no afectaría, según lo informado, la relación con los productores de leche cruda de la zona” .

¿Qué pasará con la planta de Llanquihue?

Desde la compañía, anunciaron que las instalaciones de la fábrica actualmente están en proceso de venta y se espera que una empresa del rubro tome control en el corto plazo. “Por razones de confidencialidad, no se pueden entregar más detalles”, informaron fuentes internas.

Nestlé en Chile: cifras y presencia en la Región de Los Lagos

  • Presencia en Chile: 91 años
  • Plantas industriales: 9
  • Zonas: Centro sur de Chile
  • Producción: 14 categorías de alimentos
  • Empleos directos: Más de 7.000 personas

Comparativo de operaciones lácteas en el sur de Chile:

Planta Ubicación Región Producción principal
Llanquihue Llanquihue Los Lagos Lácteos (cierre 2025)
Cancura Osorno Los Lagos Lácteos y fórmulas infantiles (NIDAL)
Los Ángeles Los Ángeles Biobío Lácteos

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¿Por qué es relevante para Frutillar y la Región de Los Lagos?

El cierre de la planta de Nestlé en Llanquihue trasciende lo meramente industrial y tiene un fuerte impacto en la identidad productiva y laboral de la región. Si bien la continuidad en la compra de leche a productores locales fue asegurada, la reubicación de procesos y la venta de instalaciones modifican el tejido económico y social en el sur de Chile.

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Preguntas frecuentes sobre el cierre de planta Nestlé en Llanquihue

¿Habrá despidos masivos?

Nestlé informó que ha reubicado parte del personal y sostiene conversaciones individuales para asegurar las mejores condiciones posibles para los colaboradores afectados.

¿Se dejará de comprar leche a los productores locales?

No. Nestlé ha garantizado la continuidad en la compra de leche, operando bajo el mismo estándar de calidad a través de un nuevo procesador en la zona .

¿Quién comprará la planta de Llanquihue?

Por confidencialidad todavía no se conocen los detalles del próximo propietario, pero se está buscando que sea una empresa interesada del rubro .


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Fuentes:
Diario Lechero: “A fines de este mes Nestlé cerrará su fábrica en Llanquihue”
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