Del salmón a la miel de Fresia: abrir camino a las pymes

Columna de opinión. El texto es responsabilidad de quien lo firma y no representa necesariamente la línea editorial de FrutillarHoy.

La Semana de la Pyme dejó un desafío concreto para la Región de Los Lagos: incorporar a más empresas de menor tamaño al comercio exterior. Las pymes sostienen buena parte del empleo y de la actividad económica de nuestros territorios, pero aún participan poco en las exportaciones. Cerrar esa brecha es una oportunidad de crecimiento para la región y para el país.

Los Lagos ya cuenta con una sólida base exportadora: en el primer semestre de este año, 293 empresas regionales llevaron sus bienes y servicios a 109 mercados. La industria del salmón y de los productos del mar lidera estos envíos y se ubica entre las más competitivas del mundo. El siguiente paso es diversificar: sumar empresas, productos y destinos para reducir la exposición a los ciclos de precios y a los cambios en la demanda internacional. En ese desafío, las pymes tienen un rol central.

Las señales de que este camino es posible ya están a la vista. Hace pocas semanas, cuatro pymes de la región, entre ellas una cooperativa campesina, productores de miel orgánica, una empresa de Fresia y una destilería de gin de Frutillar, sostuvieron reuniones con compradores de Japón, Brasil, Costa Rica, Perú, México y Ecuador en una rueda de negocios organizada por ProChile y para varias fue su primer contacto con el mercado internacional. Asimismo, en julio, pymes regionales participaron en una de las principales ferias gastronómicas de Costa Rica, y las peonías producidas en Osorno ya llegan a mercados exigentes como Países Bajos y Estados Unidos.

Estos casos confirman que la identidad territorial es un atributo diferenciador. En mercados cada vez más atentos al origen, la trazabilidad y la elaboración de los productos, la oferta de menor escala puede competir no por volumen, sino por valor agregado.

Con esa convicción, en ProChile Los Lagos hemos desarrollado, junto al Centro de Negocios Sercotec, un ciclo de charlas dirigidas a pymes de la región. Su propósito no es solo informar sobre nuestros instrumentos, sino ayudar a los empresarios a reconocer el potencial exportador de sus productos y a proyectar su negocio más allá de las fronteras. La experiencia de empresas que ya iniciaron este proceso tiene un efecto demostrativo poderoso, porque reduce la percepción de riesgo y muestra que la internacionalización es alcanzable.

La internacionalización es un proceso gradual. Comienza con el diagnóstico de la oferta exportable y la identificación de mercados de destino, avanza hacia la preparación comercial y la adecuación a requisitos técnicos, y se consolida con la primera venta y la construcción de relaciones de largo plazo con compradores. ProChile acompaña cada una de esas etapas con inteligencia de mercado, formación exportadora, ruedas de negocios, ferias internacionales y una red de oficinas comerciales en el exterior. A ello se suma la amplia red de acuerdos comerciales que tiene el país y que abre condiciones de acceso preferente que muchas pymes aún no aprovechan.

Exportar comienza con una decisión concreta: elegir un mercado, encontrar un cliente y lograr la primera venta. ProChile Los Lagos está disponible para acompañar a las pymes de la región en ese proceso.

Ricardo Arriagada es director regional de ProChile Los Lagos.

En FrutillarHoy contamos algunos de estos casos: Un gin de Frutillar busca compradores en el extranjero y Las peonías de Los Lagos duplicaron sus envíos al mundo. Esta mañana publicamos otra columna suya: México: un socio estratégico para proyectar a Los Lagos al mundo.

Fotografía cedida por ProChile Los Lagos.