En el competitivo mundo de la pastelería y repostería, pocas historias reflejan la pasión y el esfuerzo como la de Zeste Limón, una cafetería que ha logrado posicionarse como una de las mejores de Frutillar.
Un sueño que comenzó en Santiago
La historia de Zeste Limón se remonta a 2014, cuando dos emprendedores decidieron abrir su propia pastelería en la comuna de Las Condes, Santiago. Con la idea de diferenciarse en un mercado exigente, rescataron recetas tradicionales alemanas poco comunes en la capital, apostando por materias primas de calidad y una elaboración artesanal.
Crecimiento en tiempos difíciles
El año 2020 marcó un antes y un después para la marca. En plena pandemia, Zeste Limón experimentó un crecimiento significativo gracias a la venta de sus productos a través de plataformas digitales, logrando llegar a diversas comunas de Santiago. Este éxito consolidó su reputación como una pastelería de excelencia y les permitió soñar con nuevos horizontes.
Frutillar, el nuevo hogar de Zeste Limón
En 2022, con la idea de buscar un entorno más cercano a la naturaleza y mantener su esencia, los fundadores de Zeste Limón decidieron trasladarse a Frutillar, en la Región de Los Lagos. Durante los primeros años, continuaron operando bajo un sistema de pedidos personalizados, manteniendo la calidad y el cariño que siempre los ha caracterizado.
El gran salto: Una Cafetería frente al lago Llanquihue
Finalmente, en mayo de 2024, Zeste Limón inauguró su primera cafetería en Frutillar, ubicada en Camino a Punta Larga 1890 frente a Patagonia Virgin, en un entorno privilegiado con vistas al Lago Llanquihue. Este nuevo espacio no solo ofrece sus tradicionales productos de pastelería, sino también cafés de especialidad, desayunos, almuerzos y tortas personalizadas a pedido.
Además de ser un lugar ideal para disfrutar de sabores únicos, Zeste Limón funciona como un espacio WorkCoffee, ofreciendo wifi gratuito para quienes buscan un ambiente tranquilo y acogedor para trabajar o estudiar.
Hoy, Zeste Limón es reconocida como una de las mejores cafeterías de Frutillar, destacándose por su ambiente acogedor, sus sabores únicos y su compromiso con la excelencia.
Para quienes buscan un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable, Zeste Limón es el destino perfecto en el sur de Chile con un maravilloso paisaje de ensueño.
