Académicas de la Universidad de Tokio visitaron Fundación Chinquihue en Puerto Montt

Investigadoras y docentes japonesas de la Universidad de Tokio visitaron las instalaciones de Fundación Chinquihue en Puerto Montt para conocer el desarrollo de la acuicultura en el sur de Chile.

Estudio sobre acuicultura y sostenibilidad en la Patagonia

Las doctoras Débora Hazuki Matsuda y Mayumi Fukunaga se reunieron con el subgerente del departamento de innovación y desarrollo de la institución, Javier Valencia Camp. Durante la visita, conocieron diversas unidades de la fundación, incluyendo la sala de ventas de Comercial Chinquihue y el hatchery.

Matsuda indicó que su paso por la fundación se enmarca en "un estudio preliminar sobre el desarrollo de la acuicultura y la sostenibilidad social en la Patagonia chilena", con especial interés en "conocer en profundidad la historia de la fundación y la larga trayectoria de cooperación con Japón".

Laboratorios e investigación

La investigadora logró actualizarse sobre las actividades y proyectos que la institución lleva a cabo en colaboración con distintos actores en apoyo a los pescadores artesanales y acuicultores de pequeña escala.

"Ha resultado muy interesante conocer en persona los trabajos de los expertos en los laboratorios de investigación y el proceso de producción de larvas y moluscos de la institución, indispensables para el desarrollo de la acuicultura", señaló Matsuda.

Colaboración internacional

La académica destacó que "la articulación entre entidades, empresas y las comunidades locales es fundamental para sostener el sector", y expresó su esperanza de que "nuestros estudios sirvan de base para los próximos proyectos de desarrollo y sostenibilidad del sector".

Sobre Fundación Chinquihue

- Ubicada en la comuna de Puerto Montt - Creada en colaboración con la Agencia Japonesa de Cooperación Internacional (JICA) - Funcionando oficialmente desde 1989 - Su misión es apoyar la estrategia de desarrollo del sector pesquero artesanal a nivel regional y nacional