Hospital Puerto Montt: nutricionista entrega recomendaciones alimentarias para Año Nuevo

Un especialista del Hospital Puerto Montt, la nutricionista Lorena Riffo, advirtió sobre los riesgos asociados a excesos alimentarios durante el fin de semana largo de Año Nuevo y llamó a combinar la celebración con cuidados para evitar consultas de urgencia y descompensaciones en pacientes crónicos.

Riesgos señalados por el hospital

Riffo destacó que los excesos en la alimentación pueden derivar en emergencias o en descompensaciones que tensionen el servicio de urgencias, especialmente en quienes presentan patologías crónicas. Por ello, subrayó la importancia de no descuidar los tratamientos médicos durante las festividades.

Recomendaciones para celebrar cuidando la salud

Preferencias y moderación

La profesional recomendó preferir carnes blancas, como pollo o pescado, y moderar el consumo de alcohol. Además, llamó a evitar abusos en sal y grasas.

Hidratación y consumo de frutas y verduras

Mantener una hidratación adecuada e incluir frutas y verduras en las comidas fueron otras indicaciones entregadas para conservar la salud durante las celebraciones.

Cuidado de pacientes crónicos

Riffo insistió en la necesidad de que las personas con tratamientos o patologías crónicas no los suspendan ni los descuiden durante el fin de semana largo, con el objetivo de prevenir complicaciones que requieran atención de urgencia.