INDAP y Hospital Puerto Montt Establecen Mercado Campesino

El Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y el Hospital Regional de Puerto Montt (HPM) han concretado una alianza estratégica para establecer un Mercado Campesino de Jóvenes Rurales. Esta iniciativa tiene como propósito fundamental facilitar el acceso a una alimentación saludable y agroecológica para los funcionarios y usuarios del recinto hospitalario, buscando así contribuir a la mejora de la salud.

Un espacio de comercialización directa y salud

El Mercado Campesino de Jóvenes Rurales opera de forma mensual en el frontis del Hospital Regional de Puerto Montt. Este espacio comercial está conformado exclusivamente por productores campesinos, tanto mujeres como hombres, quienes son usuarios de INDAP y provienen de las provincias de Osorno y Llanquihue. Los participantes se especializan en agroecología, ofreciendo productos agrícolas que cultivan ellos mismos, caracterizados por ser ecológicos y libres de químicos, dirigidos a consumidores interesados en opciones de alimentación sana.

Voces de los protagonistas de la alianza

Marcelo Guerrero, jefe de Operaciones de INDAP Los Lagos, señaló que el acuerdo con el Hospital Puerto Montt abre nuevas oportunidades de comercialización para los jóvenes productores y, a su vez, apoya el desarrollo del proyecto de Hospitales Verdes a nivel nacional. Por su parte, Cristian Sáez, subdirector Administrativo interino del HPM y presidente de Hospitales Verdes, resaltó la importancia de la colaboración interinstitucional pública para expandir la oferta disponible más allá de la atención médica, permitiendo que tanto usuarios como funcionarios puedan adquirir productos agroecológicos. Vanessa Aguilar, presidenta de Agro Jóvenes Los Muermos y participante activa del mercado, enfatizó que esta feria nació de la unión entre jóvenes rurales e INDAP, permitiendo realizar estas instancias mensuales para la comunidad hospitalaria.