Embajador de EE.UU. visita por primera vez un centro de cultivo de salmón en mar durante AquaSur 2026

El embajador de Estados Unidos en Chile, Brandon Judd, visitó por primera vez un centro de cultivo de salmón en mar, en una jornada organizada por el Consejo del Salmón junto a su empresa socia Salmones Aysén durante AquaSur 2026.

Visita inmersiva a la salmonicultura chilena

En el marco de la agenda internacional impulsada por el Consejo del Salmón durante AquaSur 2026, el embajador Brandon Judd, junto a una delegación y representantes de la U.S. Food and Drug Administration (FDA), participó en una experiencia inmersiva en la salmonicultura chilena.

La jornada incluyó la visita a un centro de cultivo en mar de Salmones Aysén, donde la delegación conoció en terreno el funcionamiento del proceso productivo, la tecnología aplicada, la innovación y los estándares con que Chile produce salmón para los mercados más exigentes del mundo.

Un hito para la proyección internacional del sector

La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, valoró la visita como un hito para la industria:

> "Esta fue una jornada muy exitosa para la salmonicultura chilena, porque permitió mostrar en terreno cómo trabajamos, cómo innovamos y cómo producimos una proteína de alto valor para el mundo. Que el embajador de Estados Unidos haya podido conocer de primera fuente esta realidad es muy significativo".

Estados Unidos: el principal destino del salmón chileno

Estados Unidos es actualmente el principal destino del salmón chileno y concentra alrededor del 40% de las exportaciones del sector, lo que convierte a ese país en un socio estratégico para la industria nacional.

Tras la visita, el embajador Brandon Judd señaló:

> "Ha sido una experiencia espectacular junto a Salmones Aysén, una empresa muy relevante que exporta salmón a distintos mercados del mundo. Cerca del 40% de la producción chilena llega a nuestro país, lo que da cuenta de una relación comercial relevante para ambas naciones".

Salmones Aysén y su apuesta por el salmón coho

Durante el recorrido, la delegación conoció el trabajo de Salmones Aysén, compañía especializada en salmón coho o del Pacífico. La empresa destaca por su producción exclusiva de coho, con trazabilidad completa de su operación y atributos como una producción libre de antibióticos, químicos y hormonas.

El gerente técnico de Salmones Aysén, David Garrido, destacó:

> "Estamos muy contentos de haber recibido al embajador de Estados Unidos. Es muy importante que las autoridades diplomáticas conozcan de primera fuente el trabajo que realizamos para llegar a los mercados más exigentes del mundo".

Datos clave de la visita

- Evento: AquaSur 2026, Puerto Montt, Región de Los Lagos - Organizador: Consejo del Salmón junto a Salmones Aysén - Visitante: Brandon Judd, embajador de EE.UU. en Chile - Delegación: Representantes de la FDA - Dato: EE.UU. concentra el 40% de las exportaciones de salmón chileno