Fiscalizacion decomisa mas de mil litros de cerveza artesanal ilegal en Puerto Montt
La patrulla de alcoholes incauto barriles y botellas de una marca que operaba sin permisos municipales ni sanitarios desde 2022 en la capital de Los Lagos.
Un operativo de la patrulla de alcoholes de Carabineros en Puerto Montt concluyo con el decomiso de una importante partida de cerveza artesanal ilegal, producto que era elaborado, envasado y comercializado sin contar con los permisos exigidos por la normativa vigente.
Operativo en el centro de la ciudad
El local fiscalizado, ubicado en pleno centro de Puerto Montt, mantenia un funcionamiento activo vinculado a la produccion de cerveza artesanal junto con tareas de envasado y etiquetado. Los uniformados ingresaron al recinto y constataron que la mercaderia carecia de la documentacion sanitaria y municipal correspondiente.
Mas de 1.200 litros fuera de circulacion
La incautacion arrojo el siguiente balance:
- 40 barriles de 30 litros cada uno.
- 137 botellas de 500 cc.
En total, el volumen decomisado supera los 1.200 litros de la marca asociada al establecimiento irregular.
Un funcionamiento que data de 2022
Las diligencias preliminares permitieron establecer que el local comenzo a operar de manera irregular en 2022. Segun Carabineros, el negocio funcionaba bajo la fachada de elaboradora artesanal y utilizaba activamente redes sociales para promocionar y vender sus productos.
Resguardo de la salud publica
El operativo busco resguardar la salud de los consumidores ante posibles riesgos sanitarios derivados de bebidas alcoholicas producidas sin control. La Fiscalia Local debera resolver ahora las medidas respecto de las personas involucradas y el destino final de la mercancia decomisada.
Fuente: MiradaSurTV