AquaSur 2026 en Puerto Varas: Innovación y Tecnología Acuícola
AquaSur 2026 reunirá a líderes acuícolas en Puerto Varas. La feria exhibirá lo último en innovación, tecnología, sostenibilidad y eficiencia productiva.
El sur de Chile se prepara para recibir una nueva edición de AquaSur 2026, el evento acuícola más relevante del hemisferio sur, que tendrá lugar en Puerto Varas entre el 24 y 26 de marzo de 2026. Esta feria se proyecta como un punto de encuentro global clave para la innovación y tecnología en la industria, consolidando a la Región de Los Lagos como un epicentro de desarrollo para el sector.
Un Encuentro Global en el Corazón del Sur
AquaSur 2026 transformará a Puerto Varas en el principal punto de reunión para la acuicultura mundial. Se espera la congregación de cerca de 500 expositores provenientes de 40 países en un recinto de 80 mil metros cuadrados, ubicado en las cercanías de la ciudad, con Puerto Montt como base operativa. El evento se erige como una plataforma esencial para conocer las últimas tendencias, fomentar negocios y analizar los desafíos del rubro, en un contexto donde Chile ostenta un rol estratégico como el segundo productor mundial de salmón. La edición anterior superó los 22 mil visitantes, proyectándose una alta participación de empresas, especialistas y profesionales de toda la cadena de valor acuícola, incluyendo un pabellón de Dinamarca que refuerza su carácter internacional.
Avances Tecnológicos y Sostenibilidad en Foco
El programa de AquaSur 2026 contempla demostraciones en vivo y lanzamientos de nuevas tecnologías, acompañados de un congreso internacional de alto nivel. Este congreso abordará temáticas cruciales para la industria global, como la automatización, la eficiencia productiva, la sostenibilidad, la competitividad y la transformación azul. Estas áreas concentran la atención del sector, buscando impulsar soluciones que fortalezcan la economía chilena y su posicionamiento en los mercados internacionales.
Soluciones Innovadoras de Empresas Chilenas y Alianzas Internacionales
Diversas compañías presentarán sus más recientes desarrollos tecnológicos. Silbertec, una empresa chilena especializada en soluciones para la industria alimentaria, exhibirá herramientas para mejorar la competitividad y eficiencia de las plantas de proceso. Entre sus innovaciones destacadas se encuentran la nueva línea Borncut 225, un sistema de porcionado inteligente de alta velocidad, y otras soluciones como Sepamatic 410 para la separación de pulpa, la Inyectora HPI 350 Henneken para el procesamiento de productos, incluido salmón, y la Trimmer 290 Freund para el perfilado y limpieza de filetes.
Además, Silbertec presentará una propuesta integral 360, abarcando soluciones de packaging —como film, bolsas pouch y clips—, el arriendo y venta de equipos reacondicionados a través de su filial Go!Tec, servicio técnico y programas de mantenimiento preventivo. Complementando la oferta, Edeltec dará a conocer sus formulaciones de aditivos, mientras que UNK exhibirá sus soluciones para la gestión de temperatura y cadena de frío, fortaleciendo la propuesta tecnológica del grupo para la industria acuícola.