Frutillar y la Feria Sensorial INIA Remehue: Un encuentro con los sabores de la región
Frutillar se viste de gala para recibir a la Feria Sensorial INIA Remehue, un evento que promete ser un deleite para los amantes de la gastronomía y la cultura local. Este encuentro, dedicado a los quesos artesanales, es una iniciativa del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Remehue, en colaboración con el Colectivo Fermento y Fermentos del Sur. El 27 de septiembre, Frutillar se convertirá en un espacio de aprendizaje, degustación y disfrute de la belleza natural de la Región de Los Lagos.
La Feria Sensorial INIA Remehue: Un viaje por el mundo de los quesos artesanales
La Feria Sensorial INIA Remehue es una oportunidad única para sumergirse en el fascinante mundo de los quesos artesanales. Este evento, organizado meticulosamente por el INIA Remehue junto al Colectivo Fermento y Fermentos del Sur, cuenta con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Durante los días 26 y 27 de septiembre, Frutillar se convertirá en un punto de encuentro para los amantes del queso, los profesionales del sector y todos aquellos interesados en la gastronomía local.
Actividades de la Feria: Aprendizaje y degustación
El programa de la feria ha sido diseñado para garantizar una experiencia completa y enriquecedora para los asistentes. Desde las 9:30 am, los asistentes podrán disfrutar de una serie de actividades que incluyen:
- Charlas informativas de expertos en la industria quesera.
- Un mercado donde se exhibirán una amplia gama de quesos artesanales y de autor.
- Una competencia de quesos artesanales, donde los fabricantes mostrarán sus mejores creaciones.
La Feria Sensorial INIA Remehue: Un espacio para el aprendizaje y el disfrute
Uno de los aspectos más destacados de la feria es la oportunidad de aprender sobre el arte y la ciencia de la elaboración de quesos. Los asistentes podrán conocer los procesos que intervienen en la creación de quesos únicos y sabrosos, así como las últimas tendencias e innovaciones en la industria. Además, tendrán la oportunidad de degustar y comprar una variedad de quesos en el mercado de la feria.
La Competencia de Quesos: Un escaparate de talento y creatividad
El punto culminante del evento será la competencia, donde los fabricantes de quesos artesanales mostrarán sus mejores creaciones. Un panel de expertos evaluará las entradas basándose en una variedad de criterios, incluyendo el sabor, la textura y la presentación. La competencia promete ser un espectáculo emocionante, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de presenciar la maestría y la artesanía que se requiere para crear quesos excepcionales.
La Feria Sensorial INIA Remehue: Un evento para todos en Frutillar
La Feria Sensorial INIA Remehue es más que un evento, es una celebración de los quesos artesanales y de autor. Promete ser una experiencia inolvidable, ofreciendo una combinación única de educación, entretenimiento y delicias gastronómicas. Ya sea que seas un conocedor de quesos, un entusiasta de la comida o simplemente curioso, este evento tiene algo para todos.
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Este recorrido por la Feria Sensorial INIA Remehue seguramente ha despertado tu interés y curiosidad por los quesos artesanales de nuestra región. En Frutillar Hoy nos esforzamos por mantenerlos informados sobre los eventos y noticias más relevantes de nuestra comunidad. Este evento es una clara muestra de la riqueza gastronómica y cultural de la Región de Los Lagos, y una oportunidad única para aprender, disfrutar y apoyar a nuestros productores locales. No olvides marcar la fecha en tu calendario y prepárate para una experiencia culinaria inolvidable!