La compañía chilena Camanchaca ha fortalecido su posicionamiento global tras una destacada participación en dos de los eventos más importantes de la industria alimentaria en Asia. La empresa exhibió su portafolio de proteínas marinas en China y Japón, reafirmando su liderazgo en calidad, sostenibilidad y aporte nutricional.
Proyección en la China Fisheries & Seafood Expo
Entre el 29 y 31 de octubre, Camanchaca se hizo presente en la China Fisheries & Seafood Expo, celebrada en la ciudad de Qingdao. Este evento, uno de los más grandes del sector a nivel mundial, congregó a más de 42.000 profesionales de 136 países, consolidándose como una plataforma clave para el intercambio comercial y la innovación en la industria de productos del mar.
En este escenario, la compañía se posicionó como un referente de la industria chilena, presentando la diversidad y calidad de su portafolio, que incluye:
* 🍣 Salmón
* 🦪 Mejillones
* 🐟 Jurel
Constanza González, subgerente de Marketing de Camanchaca, destacó la positiva acogida de los productos en el continente. “Estamos muy satisfechos con la recepción de nuestros productos en esta feria, y especialmente en Asia, donde los consumidores valoran la calidad, sabor, frescura y trazabilidad del salmón, mejillón y jurel que producimos en cinco regiones a lo largo de Chile”, comentó.
Liderazgo y Sostenibilidad como Sello Chileno
La delegación corporativa, encabezada por el CEO Ricardo García Holtz, aprovechó la instancia para consolidar la presencia internacional de la empresa, forjar nuevas alianzas comerciales y reafirmar su compromiso con la innovación y la excelencia productiva. Camanchaca se ha consolidado como una embajadora del mar chileno, promoviendo la trazabilidad y la sostenibilidad como pilares fundamentales de su operación.
Previo a su participación en Qingdao, la firma también asistió a la IFFO Annual Conference 2025 en Tokio, Japón. Allí, se analizaron las tendencias globales de ingredientes marinos y se fortalecieron relaciones estratégicas con productores de alimentos balanceados para la acuicultura, un mercado que valora la alta calidad de los insumos chilenos.
El Valor Nutricional del Omega 3
Uno de los temas centrales en ambas conferencias fue la importancia del Omega 3, un nutriente esencial presente de forma natural en las proteínas que produce Camanchaca. Estos alimentos son ricos en DHA y EPA, ácidos grasos que contribuyen de manera significativa a la salud mental y cardiovascular. Este enfoque nutricional se alinea directamente con la misión de la compañía: “Alimentar al mundo desde el mar”, promoviendo una dieta saludable y sostenible a nivel global.