Hay una flor que se cosecha apenas unas semanas al año, que crece sobre todo en la provincia de Osorno y que el año pasado le reportó a la Región de Los Lagos 6 millones de dólares en exportaciones. Es la peonía, y sus envíos se duplicaron.
Según cifras de ProChile, los envíos regionales crecieron 129,8% durante 2025 respecto del año anterior. Con eso, Los Lagos concentró cerca del 43% del valor exportado por todo el país en esta flor.
Por qué el sur puede vender peonías cuando nadie más puede
La ventaja es de calendario. Chile está en contraestación respecto del hemisferio norte, así que produce cuando los grandes mercados no tienen. A eso se suman las condiciones agroclimáticas del sur.
«Hoy contamos con una flor capaz de competir en mercados exigentes como Países Bajos y Estados Unidos», señaló Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos.
A nivel país, Chile exportó peonías por 14 millones de dólares en 2025, con una leve caída de 0,4%. Es decir, mientras el total nacional se mantenía plano, el sur creció al doble.
Cuidado con la cifra del primer semestre
Los datos de 2026 muestran algo que a primera vista parece un derrumbe: entre enero y junio las exportaciones regionales bordearon 1 millón de dólares, una baja de 79,4% frente al mismo período del año anterior. Conviene no leerlo como una crisis.
Arriagada lo explicó: «este resultado debe analizarse considerando el marcado componente estacional de la actividad. La floración, cosecha y mayor parte de los embarques se concentran durante un período breve, principalmente en la segunda mitad del año, por lo que las cifras del primer semestre no reflejan necesariamente el resultado de la temporada completa».
Dicho de otro modo: la temporada todavía no ocurre. Los productores están justamente ahora preparándose para ella.
China entró en la ecuación
Chile tiene cerca de 200 hectáreas cultivadas con peonías y se proyecta un aumento de los volúmenes. El dato nuevo es el destino.
«En diciembre de 2025 certificamos el primer envío marítimo de peonías hacia China, lo que confirma que la apertura hacia Asia ya es una realidad y no solo un plan», afirmó Natalia Konow, socia fundadora de Pampa Exports de Peonías Victoria SpA.
La empresaria planteó el objetivo del ciclo que viene: «consolidar Países Bajos y Estados Unidos y, al mismo tiempo, escalar con fuerza en mercados asiáticos».
Para una región cuya conversación exportadora suele empezar y terminar en el salmón, la peonía aparece como una alternativa pequeña pero creciente de diversificación, en un año en que los gremios pesqueros pelean contra el arancel de Estados Unidos.
Fuente: ProChile.