Nueve manipuladoras de alimentos que trabajaban en establecimientos educacionales de Frutillar habrían sido desvinculadas el 31 de agosto, según los antecedentes que llegaron a este medio. Las cartas de término de contrato invocarían la causal «necesidades de la empresa», y la empleadora sería Fedir Chile SpA, concesionaria del Programa de Alimentación Escolar.
Los establecimientos mencionados son el Liceo Industrial Chileno Alemán (LICHAF), la Escuela Arturo Alessandri Palma y el Liceo Ignacio Carrera Pinto.
¿Qué dice el servicio local de educación?
FrutillarHoy consultó al SLEP Llanquihue, del que dependen esos colegios. Su respuesta, firmada por el encargado de comunicaciones Andrés Valcárcel, marca una línea clara: no es materia suya.
«La contratación, gestión del personal y administración de las condiciones laborales de las manipuladoras de alimentos corresponde de manera exclusiva a la empresa concesionaria adjudicada por JUNAEB —en este caso, Fedir Chile SpA—, por lo que SLEP Llanquihue no tiene injerencia en las decisiones contractuales de dicha entidad», señalaron.
¿Se cortó el almuerzo en los colegios?
No, según el servicio. «El servicio de alimentación escolar no se ha visto interrumpido y se ha estado entregando con regularidad en los establecimientos mencionados», respondieron.
Y recordaron un punto que puede ser el que importe si esto se alarga: la concesionaria «tiene la obligación contractual ante JUNAEB de garantizar la cobertura completa de las raciones diarias y mantener las dotaciones necesarias para asegurar la atención de las y los estudiantes». Es decir, si faltan manos, el problema contractual es de la empresa, no del colegio.
¿Dónde reclama una apoderada o una trabajadora?
El propio SLEP entregó el canal de la Dirección Regional de JUNAEB Los Lagos:
• Dirección: Benavente 952, esquina Manuel Rodríguez, Puerto Montt
• Teléfonos: (65) 258 4802 y (2) 2712 0756
• Oficina de Información, Reclamos y Sugerencias (OIRS) de JUNAEB
Qué falta por responder
Falta la versión de la empresa. Fedir Chile SpA no publica un contacto de prensa y JUNAEB Los Lagos tampoco difunde un correo regional: su canal formal es la OIRS y los teléfonos de más arriba. Este medio está gestionando la consulta a ambas por el número de trabajadoras afectadas, el motivo de las desvinculaciones y cómo se cubrirán esos puestos. Se publicará apenas respondan.
El SLEP Llanquihue ya había aparecido en nuestras páginas por la aplicación de la ficha CLAP en una escuela de Ensenada, una consulta que todavía no responde.
Fuente: SLEP Llanquihue
Imagen de archivo del Liceo Industrial Chileno Alemán de Frutillar